Чизкейк с персиками

chizkejk_s_persikamiДома много персиков? Приготовьте с ними чизкейк! И у Вас получится невероятно нежное и ароматное летнее лакомство

 

 


Ингредиенты:
Крошка песочного печенья – 2 стакана
Размягченное масло – 2 ст.л.
Сливочной сыр (Филадельфия) – 200-250 г
Желатин со вкусом персика – 1 упаковка (85 г)
Свежие персики – 5 шт.
Взбитые сливки – 200-250 г
Sugar-golden-granulated-350x750

Как приготовить:

1. Крошку печенья смешиваем с размягченным маслом и ¼ стакана тростникового сахара ТМ «Сладов». Хорошенько перемешиваем, утрамбовываем на дно формы и отправляем в холодильник.

2. Сливочный сыр взбиваем с оставшимся тростниковым сахаром до однородности. Добавляем желатин и перемешиваем. Мелко нарезаем 2 персика и добавляем в тесто, поверх них – взбитые сливки. Аккуратно всю смесь перемешиваем.

3. Тесто переливаем на подготовленную основу из крошки печенья и отправляем обратно в холодильник на несколько часов.

4. Перед подачей к столу уже застывший чизкейк украшаем нарезанными ломтиками персиков.

Приятного аппетита!

Акции

Белый кусковой сахар с 15% скидкой!
Период проведения: с 12.12.2013 по 08.01.2014Акционный продукт: сахар белый тростниковый кусковой 500 г ТМ "Сладов". Место ...

Новогодний подарок для гурманов!
Период проведения: с 01.12.2013 по 07.01.2014Акционный продукт: сахар белый тростниковый кусковой 500 г ТМ "Сладов". Место ...

Рецепты